Cursos de Sobirania Alimentària i de Desenvolupament Rural

Ens ha arribat la publicitat d’un parell de cursos que creiem que val la pena difondre. Són cursos organitzat per el grup ARAG, Centre d’Estudis de l’Agricultura, la Ramaderia i l’Alimentació en la Globalització, un grup interdisciplinari que es va crear a la Universitat Autònoma de Barcelona. Els cursos no són gratuïts, tenen un cost de 175€ però potser es pot assumir per alguna cooperativa per a formar a algunes persones interessades que en formin part. Val a dir que les cooperatives sempre han tingut la tradició -i actualment l’obligació per a les que n’estan legalment establertes- de formar les seves persones membres.

Els cursos són no-presencials i així és més fàcil compatibilitzar-ho amb el nostre dia a dia, i alhora és més fàcil compartir els continguts amb la resta de la cooperativa.

Per a més informació del curs i per a matricular-se, fer clic a aquest enllaç.

 

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A continuació hi ha el text que hem rebut per correu electrònic tot conviant-nos a participar en algun dels dos cursos:

En esta ocasión os queremos informar de una nueva iniciativa formativa en torno a la Agroecología y la Soberanía Alimentaria: dos nuevos cursos on-line impartidos por el ARAG: Centro de Estudios de la Agricultura, la Ganadería y la Alimentación en la Globalización. En concreto:

* el curso de SOBERANÍA ALIMENTARIA para facilitar una aproximación crítica al funcionamiento del sistema agroalimentario dominante actual y la familiarización con el paradigma de la soberanía alimentaria y con sus principales dimensiones y propuestas.

* el curso de DESARROLLO RURAL encaminado a introducir los principales conceptos, teorías y enfoques sobre el desarrollo rural para mejorar capacidades y habilidades para la acción.

El objetivo de los cursos es doble. Por un lado, analizar de manera multidisciplinar los modelos y políticas relacionadas con la producción de alimentos (agrícola, ganadera y pesquería), desde sus raíces hasta las consecuencias ambientales, sociales y sanitarias, pasando por su comercio, distribución y consumo, así como las alternativas existentes. Por otro lado, difundir los valores de la soberanía alimentaria y del desarrollo rural sostenible, y familiarizarse con los principales conocimientos en los que se basan.

Los cursos, mediante las lecturas recomendadas y los foros de discusión, ofrecen cumplir estos objetivos en un marco de multidisciplinariedad y convivencia de sensibilidades activista y científica, tanto en los documentos como por parte de las personas coordinadoras y tutoras de los cursos.

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